近日，四川什邡警迁移 60 余名警力广州钢绞线供应厂家，撤废 3 个牛肉制假窝点，抓获 16 东谈主，涉案金额 100 万元。

据悉，该团伙以猪肉为原料，经涂抹牛油及混牛肉香精的牛冒充牛肉进行销售。

此前当地环食药大队发现，有流动摊贩以低于平淡商场价贩鲜牛肉，肉质和开头存在要紧隐患，证据所售牛肉实为加工后的猪肉，民警以现场销售东谈主员为冲破口挖印迹，经两个多月窥探发现，自 2025 年下半年起，以羊某、李某某、苏某等为的销假团伙，为牟取罪犯暴利，酿成采购、加工、分销的齐备制假售假链条，将多数假牛肉分售多地，钢绞线严重扯后腿商场步骤，成功危害庞杂群众饮食安全和肉体健康。

在掌合手该团伙组织架构、作案国法和窝点位置后，7 月 9 日凌晨 5 时，什邡公安开展围聚收网当作，生效撤废制假窝点3 个，抓获犯警嫌疑东谈主16 名，查获肉成品原料、半成品"牛肉"近1 吨，牛肉香精6 桶，牛、牛油几许，涉案金额100 万元。

现在，案件正在高出办理应中。

驳斥区有网友示意："难怪在路边烤摊 2 元串的牛肉，吃不出牛肉的滋味""猪肉假扮鲜牛肉？这也行？"

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