四十块钱,哥们,就四十块钱,能在现在这个物价时代买点啥?
可能不够你喝两杯奶茶,不够打车穿过半个城市。
但在武汉黄陂一个叫野村谷的地方,这四十块能让你扎进一千多人的喧嚣里,吃一顿热气腾腾、猪肉管够的年猪宴。
这事儿听起来是不是有点像城乡结合部的大型行为艺术?
起初我也是这么想的,脑子里甚至冒出“魔幻现实主义”这几个大字。
但深挖下去,才发现这热闹背后,藏着一套可能让所有旅游景区老板都直挠头的“反向操作”。
寻常景区的算盘珠子都恨不得敲出火星子,想着法儿地从游客兜里多掏点银子。
可这野村谷倒好,办这千人年猪宴,居然号称不为挣钱。
你信吗?
反正我一开始是半信半疑的。
宴席上的猪,全是附近村民自己养的两百来斤的大黑猪,宰杀前检疫,当着游客的面处理,图的就是个干净实在。
卖掉一头整猪,两千多块钱,景区一分不要,全进农民口袋。
剩下的肉,景区照单全收,绝不让乡亲们吃亏。
这剧本,资本听了都得流泪。
一般的乡村旅游,农民不就是穿着特色服装的背景板,等着游客来合影的吗?
到了这儿,农民成了主角,景区是那个搭台子的。
更绝的是,村里人自己做的豆丝、腊肉、米酒,随便找个地儿就能摆摊,一分钱摊位费都不用交,卖多卖少全是自己的。
听说有人一天就能入账上千,一个自发的、充满烟火气的乡村集市就这么野蛮生长起来了。
你说这四十块钱的饭,菜能有多惊艳?
老实说,都是些粉蒸肉、武昌鱼之类的家常菜,随便哪个武汉馆子都能做。
可偏偏每周开三场,票一放出来就秒光,连几百公里外的襄阳、信阳人都拖家带口开车来凑热闹。
这就奇了怪了,大家到底图个啥?
我想,图的就是那股子久违的“人味儿”。
你坐在一百多张圆桌的任何一个角落,周围是鼎沸的人声,孩子满地跑,锚索邻桌的大妈可能会热情地往你碗里夹一筷子她觉得最好吃的菜。
这种场景,你在城市里装修精致、服务员永远标准微笑的高档餐厅里,花多少钱都买不到。
那是一种被现代生活方式逐渐稀释掉的,毫无戒备的亲近感和归属感。
这其实也不是什么横空出世的商业奇迹,黄陂那地方,民国时候就有杀了年猪请全村吃饭的老传统。
野村谷干的事儿,说白了就是“旧瓶装新酒”,只不过他们把那些灯光秀、网红打卡、品牌包装之类的“新酒”全给倒了,就留了最原始的那点“陈酿”——人和人,人和土地最质朴的交往方式。
有人说这是“反消费主义”,我倒觉得没那么上纲上线。
这更像是一种拨乱反正。
资本太喜欢把乡村打扮成它们想要的样子,农民也得按照剧本扮演“淳朴”。
但这里不一样,景区干脆躺平,退回到一个服务者的位置,让农民的能量自己爆发出来。
结果呢?
反而火得一塌糊涂。
手机号码:13302071130当然,也别真以为这是个“赔钱赚吆喝”的慈善活动。
背后的账本,人家算得清楚着呢。
这四十块的门票,更像是一个流量入口。
一千多号人涌进来,吃的猪肉只是其中一环。
那些被现场气氛带动的城里人,哪个不是大包小包地买走村民摊上的腊肠、豆丝?
这形成了一个小小的内部经济循环。
猪肉得在正规屠宰场处理,卫生标准吊打不少农家乐,这也成了品质的背书。
周边保洁、运输、帮厨的临时岗位也应运而生,整个村子都被这股热气给盘活了。
说到底,这野村谷年猪宴能成为一个现象,靠的不是惊为天人的营销策划,而是一种“真”。
用真猪、真农民、真热闹,去对抗那些过度包装、情感虚假的节日消费品。
大家早就厌倦了商业街上千篇一律的圣诞树和春节装饰,心里怀念的,还是小时候那种吵吵闹闹、围在一起就能分享快乐的简单氛围。
所以,这四十块钱买的压根就不是一顿饭,它买的是一张通往旧时光的体验券,是一种短暂逃离城市钢筋水泥丛林的情感慰藉。
有时候,最高明的商业模式,恰恰是回归常识,把本该属于普通人的东西,还给他们。
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