炒米线，炒粉干，炒米线，傻傻分不澄莹。这些细长的佳丽，只须吃到嘴里还能辨认，就光凭肉眼，好意思食君也看不出个是以然！
谅解好意思食君管窥筐举，不得不借助集合莳植常识了。米粉是用 大米作念的，是以吃起来口感滑嫩！而米线是 70 大米中掺入 30 的土豆粉制作，相对口感比较筋！
米线较细，常见就是云南的过桥米线啦 ~ 而较米线稍粗的圆粉就是米粉了。
不外，好意思食君吃到多的就是南的炒粉干了，炒，煮，干拌皆 ok，加上各式蔬菜丝，肉丝，根根分明，丝丝进口，贼香！
吃炒粉干少不了的就是碗薄皮小馄饨，算作晨起的三餐之，太适不外了 ~ 雷同是米成品，比拟之下，米线较低脂或脂，预应力钢绞线含极少卵白质。
碗煮或蒸的米线只含 150 卡热量，思吃炒的不错配上有减肥作用的蔬菜，如包菜、花菜等。这样作念，吃完竣盘皆不怕胖！
常 炒 粉 干
【主要食材】
粉干 100g/ 木耳丝 20g
肉丝 35g/ 青椒丝 20g/ 洋葱丝 15g
胡萝卜丝 20g/ 香菇 15g/ 葱
【调味料】
盐 / 鸡精 / 料酒 / 老抽 / 生抽 / 蚝油
1. 粉干用温水泡软备用。
2. 锅内加少许油，下入猪肉丝，炒至变后倒入料酒。
3. 加入洋葱丝、葱白段、胡萝卜丝、香菇、青椒丝、木耳丝炒至软化。
4. 将泡好的粉干捞出沥干后倒入锅中，用筷子逼迫翻炒。
5. 加入鸡精、蚝油、老抽、生抽、盐等调味，翻炒均匀盛盘即可。
好意思食君在吃之前皆要加醋加辣，拌拌，夹大筷子嗦进嘴里，蔬菜的脆嫩，粉干的干香，嚼起来忒有力儿 ~
固然，粉干煮软后捞出，拌入勺肉臊子，撒上葱花芝麻。这关于吃货来说，全然不成不屈！
后，你们知谈我方吃的到底是粉干，米线还是米粉了吗？手机号码：15222026333相关词条:不锈钢保温施工 塑料管材生产线 钢绞线厂家 玻璃棉板 泡沫板橡塑板专用胶
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